Os Machistas

O Uso moderado da cerveja diariamente, cerca de 700 ml para homens e 350 para mulheres, traz benefícios tanto para o coração como ao combate ao colesterol. A cerveja com álcool produz benefícios semelhantes aos do vinho. Ela ainda poderia ser reidratante na sua versão sem álcool, já que é composta de aproximadamente 95% de água.

Recentemente pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que o etanol presente na cerveja estimula o figado a produzir o Colesterol benevolente – HDL, ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares.